Los jugos detox son una excelente opción para cuidar tu salud. Te pueden ayudar a eliminar toxinas y aportarle a tu organismo una parte del consumo mínimo de frutas y verduras que recomienda la OMS (2019): 400 gramos diarios.
Para desintoxicar tu organismo necesitas bebidas ricas en propiedades depurativas, que contribuyan a que órganos como hígado, riñones, pulmones y piel puedan cumplir sus funciones básicas de forma más simple y sin sufrir sobrecargas.
El bienestar que provocan los jugos detox se basa en la correcta mezcla de sus ingredientes, por lo que se debe prestar atención también a sus colores, dado que el color de cada alimento está asociado a un determinado efecto.
Recetas de jugos detox para limpiar tu organismo
A continuación, te dejo algunas recetas de jugos detox que te ayudarán a limpiar tu organismo.
Jugos detox de cítricos
Esta receta combina ingredientes de color amarillo, naranja y verde. Los de color amarillo y naranja contienen antioxidantes y vitamina A; aportan beneficios para la visión y la piel, refuerzan el sistema inmune y previenen enfermedades cardiovasculares. Los de color verde, por su parte, contienen magnesio y calcio que mejoran la densidad ósea, reducen el colesterol y protegen de las células cancerígenas.
Por eso, el jugo de cítricos es desintoxicante, diurético y depurativo. Además, combate la retención de líquidos y reduce las medidas de la cintura y el abdomen; aporta vitaminas A, B y C; y minerales como el potasio, hierro, calcio y magnesio.
Necesitas:
- Zumo de 1 pomelo
- Zumo de 3 naranjas
- 1 taza de papaya picada en cuadritos
- 1 rodaja de piña
- 2 hojas de espinacas
- Media taza de agua
Jugo verde
A los beneficios de los alimentos amarillos y verdes, se añade las propiedades de la miel que ayudan a la regulación del azúcar en la sangre, reducir el estrés metabólico y promover la recuperación del sueño.
Este jugo es desintoxicante, depurarte y diurético. Contiene vitaminas A, B, C, E y mucha fibra, por lo que es ideal para el correcto funcionamiento del aparato digestivo.
Necesitas:
- 1 taza de piña picada.
- 1 pepino.
- 2 tallos de apio.
- 1 cucharada de miel.
- Media taza de agua.
Jugo rojo
Los alimentos de color rojo contienen propiedades antioxidantes, anti-cancerígenas y de anti-envejecimiento celular; previenen dolencias cardíacas y protegen los vasos sanguíneos. Los de color morado se relacionan con actividad anti-cancerígena, antiinflamatoria y anti-tumoral.
Un estudio realizado en la Universidad de China señala que los frutos rojos pueden prevenir la depresión y algunas enfermedades neuro-degenerativas, como la demencia senil (Iriberri, 2019).
El siguiente jugo contiene antioxidantes que ayudan a retrasar el proceso de envejecimiento. También posee potasio, magnesio, sodio y calcio.
Necesitas:
- Zumo de 2 limones.
- 6 fresas.
- 2 rodajas de piña.
- 1 taza de uvas picadas.
- 1 cucharada de miel.
- Media taza de agua.
Recomendaciones finales
Los jugos detox son un snack saludable que debes combinar con ejercicio y buena alimentación para lograr un bienestar general. Te recomiendo también que busques la supervisión de un especialista en nutrición, pues cada organismo tiene características y necesidades diferentes.
